TOP > レシピ > 揚げじゃがいもおかず味噌添え
味噌レシピ

揚げじゃがいもおかず味噌添え

材料 -(2人分)-

じゃがいも:3個

お好みのおかず味噌  適宜
ごぼうと青じその粒甘味噌
じゃことごまの粒甘味噌
雑穀の粒甘味噌

作り方

【1】 じゃがいもは食べやすい大きさにカットする。
【2】 170℃の油で竹串が刺さるまでゆっくり揚げる。
【3】 お好みのおかず味噌を添える。
*おかず味噌に入っているごぼう、じゃこ、ごま、雑穀等は体をキレイに元気にしてくれる食べ物。一般的なフライドポテトはジャンキーだけどおかず味噌を組み合わせたら子ども食べさせたいおやつに変身!又、じゃがいもからはビタミンCがたっぷりとれます。子どものおやつやお父さんのビールのおつまみにぴったりです!