TOP > レシピ > 揚げナスと水菜の粒甘味噌ベーグル
味噌レシピ

揚げナスと水菜の粒甘味噌ベーグル

材料　-（２個分)-

ベーグル：２個
なす：１／２本
水菜：１株


―粒甘味噌ソース―
粒甘味噌：大さじ１
トマトケチャップ：大さじ１

作り方

【1】 なすは５㎜幅の輪切りにして１７０℃の油で揚げる。
【2】 水菜は３㎝長さに切っておく。
【3】 ベーグルは半分にスライスして粒甘味噌ソースを塗る。
【4】 揚げたなすと水菜をサンドして出来上がり！
＊揚げなすのコクと粒甘味噌のコク。ふたつのコクが絶妙です！