TOP > レシピ > 生　麩　田　楽
味噌レシピ

生　麩　田　楽

材料　-４人分-

なま麩：各２ｃｍ
(よもぎ麩、あわ麩、ごま麩等好みのもの２種類)
粒甘味噌：適宜

作り方

―準備―
【1】 厚さ１㎝にスライスして串をさす。
【2】 フライパンに油大さじ１(分量外)を入れ両面キツネ色になるまで焼く。
【3】 粒甘味噌を塗ってお皿に盛り付ける。
＊粒甘味噌がモチっとしたなま麩のおいしさを引きたてます。